środa, 4 listopada 2020

93.Kulinarnie i nie tylko.

Na blogu u Eli http://zamoimoknem.blogspot.com/ był przepis jej mamy na szarlotkę,  skorzystałam.

Zrobiłam lekką modyfikację, do musu jabłkowego dodałam 1 łyżkę stołową mąki kartoflanej,  zrobiłam też błąd, lepiej blaszkę wysmarować i wysypać bułką tartą niż piec na papierze do pieczenia. Szarlotka wyszła naprawdę bajeczna.

Szarlotka miała być przeznaczona na Wszystkich Świetych ale z wiadomych przyczyn nikt nie przyszedł, zrobiłam tez sałatkę ziemniaczaną, podzieliłam się z sąsiadami. Taki towar nie może leżeć.
A tak wyglądało 1.XI godz 17-ta, sporo zapalonych zniczów  na parapetach, piekny gest ,
Zgodnie z apelem o pomoc dla producentów kwiatów pierwsza wyrwała się moja synowa , obdzwoniła komu przywieźć i przytargała cały samochód kwiatów. Teraz kwiaty stoją na parapecie na balkonie,są piekne.

 Jako że groby moich bliskich były wcześniej gotowe to zabiorę tą mniejszą doniczkę na jakiś opuszczony grób, jeszcze nie byłam na cmentarzu, strasznie pada.

Pozdrawiam serdecznie i trzymajcie się.

40 komentarzy:

  1. Ula nie wiem czy ta szarlotka to popularny pleśniak, ale też piekłam na Wszystkich świętych , musiałam część niestety zamrozić bo ileż my możemy w dwójkę zjeść. Ze zniczem w oknie i kupnem chryzantem piękna akcja. Polacy jednak potrafią się zjednoczyć w tych trudnych czasach.
    Pozdrawiam i zdrowia życzę

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Nie wiem czy to pleśniak.Zerknij na przepis do Eli.Dziekuje, pozdrawiam również.

      Usuń
    2. Może to i pleśniak ;) Niestety nie ma na kartce nazwy ciasta, ale mama używała i tej nazwy obok szarlotki. Chyba muszę sprawdzić czym się różni szarlotka od pleśniaka :)

      Usuń
  2. Dziekuje za wizyte,ja naprawde marzne w nogi,czasem mam dwie pary skarpet,pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja też marzne w nogi i noszę skarpety, pozdrawiam.

      Usuń
  3. Przepiekne te chryzantemy!
    U mnie na oknie świece stały 3dn. A do jabłek daje galaretkę cytrynową- na dużą blachę 2. Ale każdy robi po swojemu! Macham!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja jeszcze z galaretką nie próbowałam,ale jak przeje się nam ta podstawowa wersja, to zapewne zacznę wprowadzać modyfikacje ;)

      Usuń
    2. Ja galaretkę dodaje do musu jabłkowego jak robię szarlotkę na zimno.Macham.

      Usuń
  4. Ula smacznego :) Cieszę się, że przepis poszedł dalej w świat. Stare dobre przepisy nie mogą leżeć w szufladzie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Wygląda nadzwyczajnie i pewnie tak też to ciasto smakowało! Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  6. Piękne kwiaty i jaki wspaniały gest żeby postawić na zaniedbanym grobie... A ciasto wygląda tak smakowicie.
    Ja trzymam kciuki, żeby nic się nie zmieniło, bo chcę jutro wyjechać w rodzinne strony i pójść na grób swojej Mamy bo na wszystkich świętych nie mogłam :(

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. My dopiero dzisiaj byliśmy.Pierwsze dni było dużo ludzi, dzisiaj na spokojnie, groby były zrobione bo siostra zrobiła.Ogarnelismy liście, przetarli płyty, modlitwa i znicze.

      Usuń
  7. Szarlotka wygląda obłędnie i na pewno była smakowita. Chwała za piękny chryzantemowy gest. Pozdrawiam cieplutko 🥀🥀🥀🥀🥀🥀

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję, ciasto obłędne.Dzisiaj zawielizmy 1 donice pod krzyż na cmentarzu, tam też stawiamy znicze dla teściów którzy spoczywają daleko.

      Usuń
  8. Zjadłabym kawałek tej szarlotki, pewnie i dwa, a tak naprawdę to pewnie trzy. :D Znicze w oknach mnie zaskoczyły, naprawdę piękny gest!!! <3 Słyszałam, że były u nas takie kwiaty po 5 złotych czy nawet 3 złote i nie mogłam uwierzyć, ale już rozumiem, wspaniale, że pomogliście. Takie to ciężkie czasy, wiele zależy od nas. Pozdrawiam najserdeczniej i przytulam mocno. Dużo radości z byle powodu Ci życzę, bo i tak już tyle smutku wkoło. <3

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Pięknie napisałaś, Tobie również wszystkiego dobrego.Ciasto pychotka.

      Usuń
  9. Piekłam coś podobnego i podobnie jak Ty dodawałam mąkę ziemniaczaną do jabłek. Faktycznie ciasto jest przepyszne!
    Światełko w oknie... Co zrobić takie czasy.
    Z kwiatami dobry i wspaniałomyślny pomysł!
    Pozdrawiam serdecznie!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję, będę to ciasto znów piekła, kwiaty cieszę.Pozdrawiam.

      Usuń
  10. Ale mi narobiłaś smaku tą szarlotką! uwielbiam:)

    OdpowiedzUsuń
  11. Takie czasy poplątane przyszły, Uleńko. Musimy się nauczyć w nich żyć, nie ma innego wyjścia, wirus pewnie zostanie z nami na zawsze. Jakoś się uodpornimy na niego i wtedy przyjdzie nowy. Tak było od początku świata, nie było radia, telewizji to nikt nie widział poza najbliższą okolicą. Epidemie przychodziły i same się kończyły z niewiadomego powodu. Teraz pewnie też tak będzie.
    Szarlotka wygląda bardzo apetycznie,... dobrze, że jeszcze mam jabłka, muszę spróbować. Szukam przepisu. Buziaki!

    OdpowiedzUsuń
  12. Dziękuję Aniu, u Eli jest na blogu, polecam.CiP.

    OdpowiedzUsuń
  13. Szarlotka wygląda apetycznie i pewnie smakuje bajecznie.
    Czasami nie ma innego wyjścia, więc trzeba się dostosować. Czasy mamy trudne i musimy się nauczyć w nich żyć. Ludzie mają wielkie serca i bardzo podobają mi się gesty pomocy, które często widać w naszym społeczeństwie. Piękny gest z tymi chryzantemami.
    Pozdrawiam Alina

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Bardzo dziękuję za ciepły komentarz, cóż życie.Pozdrawiam.

      Usuń
  14. Szarlotka wygląda bardzo apetycznie. U mnie zamiast znicza na grobie była świeczka w oknie.
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Była pyszna, pierwszy raz robiłam taką.Pozdrawiam.

      Usuń
  15. Przygotowuje sie do lockdownu,jesli zamkna biblioteki jestem przygotowana,pozdrawiam i dziekuje za odwiedziny

    OdpowiedzUsuń
  16. Uwielbiam ciasto, chętnie bym skorzystała z tejże pyszności :) Czasy nie są łatwe, a czy nas 'zamkną' - nie wiadomo. My jesteśmy gotowi mają zapasy puzzli oraz klocków Lego.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Jest naprawdę pyszne.Puzzle to nie moja bajka, każdy ma jakieś hobby. Pozdrawiam.

      Usuń
  17. Uwielbiam szarlotki.Wspomoglam też hodówcow, kupiłam kilka doniczek kwiatów. Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję, sporo osób to zrobiło, to fajna akcja.

      Usuń
  18. Szarlotka obok sernika to moje ulubione ciasta. Twoja wyglada smakowicie. Piękne są chryzantemy . Pozdrawiam 🌞

    OdpowiedzUsuń
  19. Ciasto wygląda bardzo apetycznie. Przy najbliższej okazji zrobię taką. Gest z chryzantemami piękny, a symboliczny znicz pozwalał znieść ten trudny czas. Serdecznie pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję bardzi, ciasto jest pyszne, znów je upiekłam.

      Usuń
  20. Pyszności u Ciebie Ulu. Odnośnie strat kwiaciarzy, to mam takie spostrzeżenia. Wiadomo było, że przez ostrożność, nie wszyscy pójdą pierwszego listopada, w tłum na cmentarz. Wiele osób odwiedzało groby kilka dni wcześniej. Kwiatów przed cmentarzem było, jak na lekarstwo i bardzo drogie. Zaraz po Zaduszkach chciałam udekorować opuszczone groby znajomych. Przed cmentarzem nie było ani jednego, żywego kwiatka do kupienia. Czy wszystkie doniczki tak szybko zwiędły?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. U nas w niedzielę na rynku sprzedawali, przed cmentarzem też nie widziałem kwiatów.

      Usuń